Come ogni anno l’ultimo weekend di Maggio porta con sé l’appuntamento di CANTINE APERTE, due giornate per visitare e conoscere nel dettaglio numerose realtà vitivinicole di eccellenza della regione FVG.
Il nostro programma sarà ricco di eventi ed appuntamenti sia Sabato 30 sia Domenica 31 Maggio.
Sabato 30 vi aspettiamo dalle 10.00 alle 20.00 per degustare i nostri vini con possibilità di abbinamento a taglieri e tartine di affettati e formaggi accompagnati da pane.
La giornata prevede:
- Visita guidata ai vigneti BIO
- Calice di benvenuto gratuito e successivi a consumo
- Ore 11.30 VERTICALE DI FRIULANO: Degustazione guidata di 5 annate di Friulano 2024-2023-2022-2020-2019. La degustazione sarà accompagnata da stuzzichini con specialità del territorio. Solo su PRENOTAZIONE (costo 25€) Durata 1h 15 min. circa
- Ore 17.00 APERITIVO IN ROSA: Degustazione guidata di LAUDE (spumante rosato BRUT 2025) - GALANDIN 2025 (Pinot grigio ramato) – ROSATO 2023 con abbinamento di specialità del territorio. Solo su PRENOTAZIONE (costo 15€). Durata circa 45 min.
Domenica 31 invece il programma è leggermente diverso e prevede oltre alla possibilità di degustare i nostri vini con accompagnamento di affettati, formaggi e varie tartine, le seguenti degustazioni guidate:
- Ore 11.30 I VINI MACERATI: Degustazione guidata di 4 vini macerati, di diverse annate annate. GALANDIN 2025 (Pinot grigio ramato 2025), ELIO BIANCO 2022 (Friulano 2022), MARTA 2021 (Ribolla gialla macerata 2021) e MARTA 2022 (Ribolla gialla macerata 2022). La degustazione sarà accompagnata da stuzzichini con specialità del territorio. Solo su PRENOTAZIONE (costo 25€) Durata 1h 15 min. circa
- Ore 17.00 APERITIVO IN ROSA: Degustazione guidata di LAUDE (spumante rosato BRUT 2025) - GALANDIN 2025 (Pinot grigio ramato) – ROSATO 2023 con abbinamento di specialità del territorio. Solo su PRENOTAZIONE (costo 15€). Durata circa 45 min.
- Ore 18.00 VERTICALE DI MERLOT: degustazione guidata di diverse annate di Merlot. 2023-2021-2020-2019-2018. La degustazione sarà accompagnata da stuzzichini con specialità del territorio. Solo su PRENOTAZIONE (costo 25€) Durata 1h 15 min. circa
Disponibile tutto il giorno entrambe le giornate:
PIATTO DI CANTINE APERTE: selezione di 3 tipologie di formaggio a diversa stagionatura della Latteria di Cividale e 3 diversi salumi del territorio (salame, speck e pancetta) accompagnati da pane / calice di ELIO BIANCO 2024 BIO (costo 10€)
Per maggiori info e dettagli consultate in link qui sotto oppure scriveteci a: info@eliovini.it oppure telefonate ad Alberto 346 6058002
